← Alle wijnen
Fles Druif & Draad Blanc
Witte wijn

Druif & Draad Blanc

Vermentino · Roussanne · Clairette · Viognier

Vin de Pays de Méditerranée Biologisch Vegan
  • Fris
  • Elegant
  • Verfijnd

Een frisse, elegante witte wijn met een verfijnde uitstraling. Licht van karakter, met een stijl die past bij zowel een rustige avond als een feestelijk moment.

Deze Blanc komt van een klein perceel op een zonovergoten helling in de Rhônevallei, waar de druiven langzaam rijpen dankzij de koele avondwind. De wijnmaker oogst er bewust vroeg in de ochtend om de frisheid in het glas te bewaren. Het resultaat is een wijn die de rust van die heuvel in elke slok meedraagt.

Proeverij

Een witte wijn vol fruit, met aroma’s van abrikoos, perzik, ananas en een vleugje venkel. De smaak is vol, rond en aangenaam vet, met een lange, elegante afdronk.

Serveertip

Heerlijk als aperitief of bij de maaltijd — en verrassend lekker bij een kaasplateau.

Wijnfiche

Grondsoort
Klei-zand en kalk-zand met veel stenen.
Klimaat
Mediterraan.
Wijngaard
Gemiddeld 20 jaar oud.
Rendement
55 hl/ha.
Oogst
Machinaal en handmatig.
Alcoholpercentage
13,5% vol.
Bewaarpotentieel
Minimaal 3 jaar.
Vinificatie
Pneumatisch geperst, 24 uur koud bezinken, temperatuurgestuurde fermentatie bij maximaal 16°C in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer drie weken. Geklaard met bentoniet en zwaartekracht.
Bestel deze wijn
€9,55 incl. btw